Mudanças climáticas podem impactar diretamente na nossa mesa. Veja aqui os alimentos que podem sumir do mapa.

(Imagem: Fotografia do grego Christos Lamprianis)

Se você é fã de chocolate ou de tomar um cafezinho é melhor ficar atento, pois pode ser que dentro de algum tempo esses itens, junto a outros alimentos como mel, uísque escocês, arroz e vinho de Bordeaux sejam extintos, ou se tornem escassos, devido as mudanças climáticas no planeta.

Além de afetar vários outros aspectos no meio ambiente, o aquecimento global também pode estar impactando diretamente na nossa mesa.

Alguns cientistas relacionaram, por exemplo, o colapso que está ocorrendo com a população mundial de abelhas e a produção de mel à alteração do padrão de floração na natureza, que estão ocorrendo devido às mudanças climáticas, e que influenciam diretamente no comportamento das abelhas.

A elevação de 2 a 3 graus Celsius na temperatura do planeta, o que os cientistas esperam que aconteça até 2050 caso não diminuirmos as nossas emissões de CO2, pode também impactar diretamente de maneira irreversível as principais regiões produtoras de cacau que são a Gana e Costa do Marfim. Os fazendeiros já estão estudando alternativas de cultivo, porém elas ainda são muito limitadas.

A região de Bordeaux, responsável pela fabricação de 1/3 dos vinhos na França também está sofrendo com as mudanças climáticas, deixando todos muito preocupados. Cientistas preveem que até 2050 a área possa se tornar inapropriada para a atividade.

E nem o nosso querido cafezinho escapou dessa, nos últimos anos a produção de alguns grãos tem decaído em várias regiões da América Latina, isso porque para que as plantas cresçam saudáveis, elas necessitam de condições de temperatura e chuva adequadas. De acordo com a Embrapa, a produção de café no Brasil pode cair até 92% se nada for feito para reduzir o aquecimento global.

Assim como o café, o arroz e outros cereais, como por exemplo, o malte, utilizado na produção do uísque escocês, também estão sofrendo com os impactos, e podem no futuro sumir de nossas mesas.

Portanto se você é fã de alguma dessas iguarias, talvez seja a hora de você começar a se preocupar com o planeta e fazer a sua parte reduzindo as suas emissões.

Fonte: Planeta Água (link).

Publicado em Atualidades. 21 de maio de 2012 - 07:14 - por Rafaela Mussi

Puzzle: E pluribus unum OU Cuique suum? Apenas lembre-se que Sol lucet omnibus!

Não vou recontar os acontecimentos do livro “O retrato de Dorian Gray” do escritor irlandês Oscar Wilde, mas essa obra pode nos mostrar como um homem comete uma espécie de auto sabotagem, ou seja, ele acaba tentando contra si mesmo. Existem momentos na vida que achamos que acertamos e aí descobrimos que, na verdade, apenas atrasamos nossas vidas mais uma vez.

Não vou me prolongar e espero que um dia alguém consiga montar as peças desse quebra-cabeça, pois já estou cansado de me auto sabotar. No livro em questão, o personagem principal, Dorian Gray, deseja ser jovem para sempre enquanto seu retrato é que sofre as alterações com o passar do tempo.

Não sei se a questão aqui é relativa a preservar uma beleza explicita, mas um bem ainda maior: MINHA PACIÊNCIA. Estou no que chamo de “dilema do EU”. Já percebo que o tempo já vem fazendo um estrago enorme nas minhas escolhas porque só vejo um projeto mal pronto vindo pela frente, caso eu continue a pensar como o Dorian... será o quadro que irá me matar. CANsan...do... 

Lembro aqui de uma frase do grande escritor espanhol, Cervantes: “Y así, del poco dormir y del mucho leer se le secó el cerebro, de manera que vino a perder el juicio”. 

Será que secou mesmo? Ou eu apenas não percebi que fiquei mais forte e não preciso mais aceitar o mundo do jeito que se projeta? Fica aqui o trailer do filme The Picture of Dorian Gray:

“We've got to go someplace, find something.”

A frase que abre essa postagem está presente no livro ON THE ROAD – pé na estrada do escritor estadunidense Jack Kerouac. Incrível como ultimamente eu venho me transformando em uma pessoa completamente diferente do que me preparei para ser.

Posso dizer que hoje estou com os pés completamente postos no chão, o que não quer dizer que sou um conformista, mas sim alguém, que se não sabe o que quer propriamente, sabe o que não quer. E o que não quero é ser tido como alguém pessimista demais com o mundo e o meio em que vive, ou está inserido. Já é tarde e eu deveria estar dormindo. Faltam-me muitas coisas, mas, ao contrario do que eu faria a algum tempo, estou muito tranquilo e vivendo o agora. Carpe Diem? Provavelmente, mas não de forma irresponsável.

O que quero expressar, e não sei se consigo, é que deixo morrer um velho eu, ao mesmo tempo que também deixo nascer um novo ser capaz de entender que o que procuro agora é a felicidade e não bens materiais. Não sei onde encontrar a tal felicidade, mas como os escritores beats americanos, penso que tenho que continuar procurando, mesmo que as nuvens negras surjam em nossa trajetória. E termino esse escrito do jeito que comecei: “temos que ir para algum lugar, encontrar algo. “We've got to go someplace, find something.” 

Reflexão.

“Daqui a vinte anos sua maior frustração será com as coisas que você deixou de fazer do que com as que você fez e deu errado. Então solte as amarras e navegue para longe do porto-seguro. Pegue os ventos de mudanças nas suas velas. Explore. Sonhe. Descubra.” 

Mark Twain

[Reflexão] Olhe através das grades da prisão.

"Dois homens olharam através das grades da prisão;
um viu a lama, o outro as estrelas."

Mesmo sabendo que todos os seres humanos têm a capacidade de ver, nem todos conseguem enxergar. Na história recente da humanidade, não temos muitos exemplos de homens que conseguiram fazer uma leitura diferenciada da vida moderna que vivemos. Talvez o nosso ultimo exemplo seja o Americano Steve Jobs (já falecido). Esse homem nos deixou um excelente legado: Ser um visionário. Tentar aquilo que ninguém jamais tentou. Estar sempre faminto e continuar se sentindo um tolo, ou seja, alguém que ainda tem muito a aprender. (Stay hungry, stay foolish).

Pergunto-me: Será que um dia irei olhar para traz e ser feliz com o que encontrarei? Quero dizer, algum dia poderei me sentir um homem realizado que não deixou que algo me tornasse aquele alguém que nunca conseguiu realizar os seus próprios objetivos ou sonhos?

Existem duas formas de observação: existem os que veem o caminho e o seguem; e os que veem apenas os obstáculos. Qual dessas visões você tem?

São as perguntas que realmente movem o mundo.