Sabe aquela sensação
que você tem quando sente o cheiro de algo ou come determinado tipo de comida e
lembra-se de algum momento especifico? Pois bem, a dica de hoje é sobre esse
tipo de sensação.
Muitas vezes, quando
viajamos, planejamos economizar o máximo para podermos fazer outras
extravagancias. Já ouvi e li relatos de companheiros e viajantes que costumam
levar comida (pipoca de plástico, barras de cereal e chocolate etc) em suas
mochilas para comer e “enganar” a fome só para economizar. Tudo bem que sair
gastando dinheiro de forma irresponsável e sem planejamento não é lá uma ideia
legal, mas o legal de conhecer lugares é também “viajar” na culinária local –
uma viagem dentro da outra.
Já pensou em ir até Lisboa
e não tomar um bom vinho português ou comer os pasteis de Belém? Ou em Londres e
não comer o tradicional Fish and chips?
Ou mesmo não comer uma pizza feita com massa italiana enquanto estiver em Roma?
Não tem sentindo algum não conhecer o que os nativos fazem por meio de seus hábitos
culinários. Sair do país para comer
churrasco em restaurante brasileiro? Olha, acho que isso não é uma boa...
ENTÃO
A DICA É ESSA: Comer os pratos típicos dos países
que visitou ou vai visitar. Mas não comente de outros países, mas culinária local,
como os pratos típicos da Bahia, por exemplo. Somente assim você irá sentir
aquela saudade quando sentir sabor parecido com a comida que experimentou.
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